Auchroisk 16y Asta Morris (53,5%)

Een zeldzame botteling van dit schaap uit de Diageostal. En dan nog één van een belgische bottelaar Asta Morris. Het is alweer een tijd geleden dat ik deze mocht proeven.

auchroisk_16_yo_1996_2012_53-5_asta_morris_cask_am014Kleur : Goud

Geur : Vrij gesloten. Wat scherp in de neus, met een vreemde mengeling van fruitige toetsen. Onrijpe pruimen, komt in mij op. Wat aardse toetsen maken ‘m toch spannend.

Smaak : Op de tong gelukkig expressiever. Citrus en tuinkruiden vooral. Dille, voorzichtige munt. En vooral veel citrus. Eerder kruidig dan fruitig. Romig, vult de mond.

Finish : Lang

Balans : Mooi, evenwichtig. Ingetogen, fruitige whisky. Misschien iets te braaf?

Dit bericht werd geplaatst in Asta Morris, Auchroisk, Notes en getagged met , , , . Maak dit favoriet permalink.

0 reacties op Auchroisk 16y Asta Morris (53,5%)

  1. Pingback: Dalmore (NAS) Asta Morris for The Bonding Dram & Crombé (49,1%) #AS005 | Daily expressions of sweet and sour

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s