BenRiach 10y ‘the new’ (46%)

Billy Walker kocht een dikke 10 jaar geleden de BenRiach distilleerderij over van Pernod-Ricard. Deze laatste had de distilleerderij liever tegen de vlakte zien gaan om nieuwe lagerhuizen te bouwen in de plaats. Gelukkig is dat niet gebeurd. Om die verjaardag te vieren, vernieuwt BenRiach haar 10-jarige expressie. De eerste die van stoken tot fles door Billy Walker werd geregiseerd. Met dank aan The Bonding Dram voor de sample.
BenRiach 10y ‘The New’ (46%)

BenRiach-10-Years-Old-newKLEUR : Lichter dan goud

GEUR : Expressief fruitig. Veel frisse citrus en fruit, net niet te rijp. Een vleugje turf?  Kruisbes en sinaasappel. Alhoewel, na een poos steeds meer fruitpap. Geraspte appel, bitterfood met banaan. Mooi gebalanceerd en voldoende uitdaging.

SMAAK : Warm, vooral appel wat het fruit betreft. En een mooie vanille. Petit Beurre koekjes. Expressief en fris-zoet met limoen en witte druif.

FINISH : Licht drogend. Medium.

BALANS  : Krachtig en overtuigend, deze eerste volledig zelf gestookt sinds de overname door Billy Walker. Aangenaam fruitig, mooie daily dram.

Dit bericht werd geplaatst in BenRiach, Notes en getagged met , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s