Bowmore Small Batch (40%)

Schotlands oudste werkzame distilleerderij, Bowmore, is niet zo’n distilleerderij die zich onlangs tot het ‘NAS’-paradigma bekeerde (NAS : No Age Statement, whisky zonder leeftijdsaanduiding). Ze is juist een pionier. Al in de jaren ’90 waren leeftijdloze expressies als Legend en Surf op de markt in hun Travel retail gamma. Deze Small Batch is de laatste uitbreiding van hun NAS-range.

Bowmore Small Batch (40%)

bowmore small batchKleur : licht

Geur : Fris en toegankelijk. Grassige en granige toetsen wuiven je tegemoet. Daaronder een zoete, wat vette turfrook. KLnisperende tuinkruiden, witte peper. Moutsuikers en waterverf.

Smaak : Ook hier het frisse karakter op de voorgrond. Helmgras, het sappige vruchtvlees van Granny Smith appel. Een stuk ingetogener dan de neus doet vermoeden. Vers geoogste granen, frisse kruiden die herinneren aan citroenmelisse, bieslook en anijs. Daarachter komt een massieve sigaarrook opzetten.

Finish : Zacht. Rook neemt af, astringente houttoetsen nemen het over.

Balans : Veelbelovend op de neus, maar wat dunnetjes wat smaak betreft. In vergelijking met bijvoorbeeld Bowmore Tempest mist deze Small Batch complexiteit en diepgang.

Dit bericht werd geplaatst in Bowmore en getagged met , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s