BenRiach Solstice 17y 2nd version (50%)

BenRiach blijft één van de distilleerderijen die me mateloos blijft fascineren. Ze heeft een ontzettend uitgebreide range, die uiteenvalt in twee pijlers. Een geturfde en een ongeturfde reeks. In beide reeksen vind je verschillende bottelingen terug, vaak met finishes op diverse vaten. Deze gerookte 17 jarige expressie kreeg een finish van ruim twee jaar op ex-tawny port vaten.

BenRiach Solstice 17y 2nd version (50%)

benriach-17-year-old-solstice-2nd-editionKleur : Zalmroze

Geur : Al van ver zwaait een rokerig turfcomité je toe. Aardbei en zoete turfrook. Vanillepudding met een coulis van cassis overheen. Ondanks de sterk aanwezige turf, ga ik vooral op zoek naar het fruitige : aardbei en framboos. Meer rook dan turf. Een flinke vanille ook. De port-invloeden laten zich vooral in notige toetsen kennen. Wijndroesem, okkernoot en amandel, zoals we dit uit tawny port kennen. Heerlijke inreractie tussen rokerige toetsen en houterige-vanille toetsen die de basis van deze whisky vormen. Het rode fruit subtiel en verfijnd er overheen gedrapeerd. Na een poos wat meer framboosazijn en assige turf.

Smaak : Warm, en toch een flinke alcohol. Framboos weer. Medicinale turf (plakaatverf). Zacht, zoet en zeer fruitig. Rood fruit vooral. Vooral de framboos blijft opvallen, en ook de vanille. Warme rode fruittoetsen. Bubblegum. Sherry. Wijn. En mooie kruidige eik. Nootmyuskaat, maar vooral het pittige van kruidnagel.

Finish : Tannines van de port. Wat bubblegum – maar je kauwt er al even op. Het candy-fruitige en de turf kronkelen speels verder. Zeer lange afdronk. Peperig, kruidig. De turf ondersteunt vooral de andere smaken.

Balans : Heerlijk in balans. Perfecte ingrediënten, perfect gedoseerd, en perfecte sterkte. Wonderlijk. Compacte whisky. De eenheid die er uit springt is heerlijk. Mooi samenspel van dit orkest. In de categorie ‘betaalbaar’ één van mijn favoriete whisky’s.

Dit bericht werd geplaatst in BenRiach en getagged met , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Een reactie op BenRiach Solstice 17y 2nd version (50%)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s