Tagarchief: Goldlys

Profiel : Filliers distilleerderij (Goldlys whisky)

Goldlys is de whisky van het Belgische jeneverhuis Filliers. Uiteindelijk worden jenever en whisky van dezelfde grondstoffen product gemaakt : graan. Ook jenever wordt voor (korte) tijd op eik gerijpt, tenzij het ‘ouwe klare’ is – wit van kleur en … Lees verder

Geplaatst in Goldlys, Profiel : distilleerderijen | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Dit was : de zomer 2014

Wat een zomer in whiskyland. Terwijl de wereld zich vergaapte aan Oekraïne en Syrië om aan het komkommernieuws te ontsnappen, denderde de whiskytrein door. Dat de spanningen met Rusland wel consequenties hebben, mag blijken uit het importverbod van Jack Daniëls … Lees verder

Geplaatst in Dit was ... | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Whisky battle : Goldlys 12y Pedro Ximénez finish VS Goldlys 12y Amontillado finish

Een Belgische whisky? Jawel, van het Oost-Vlaamse jeneverhuis Filliers. Deze stokerij in Deinze brengt al sinds de jaren ’80 whisky uit, met wisselende successen. Vooral een ‘Limousin Cask’ van enkele jaren geleden maakte indruk, als ik de whiskybloggemeenschap mag geloven. … Lees verder

Geplaatst in Goldlys, Notes, Whiskybattle | Tags: , , , | 2 reacties